Une recette de pâte à crêpes
simple et rapide !

Liste des ingrédients pour votre pâte à crêpes :

Pour 8 à 10 personnes

  • 250g de farine
  • 4 oeufs
  • un demi-litre de lait
  • 1 pincée de sel
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 cuillère à soupe de rhum (5 cl)

La recette pour votre pâte à crêpes :

Étape 1

Versez les ingrédients

  1. Mettre la farine et les œufs dans un saladier.
  2. Ajoutez progressivement le lait tout en mélangeant avec votre fouet.
    Attention! Ne mélangez pas la farine et les œufs avant de mettre le lait.
  3. Ajoutez le sucre vanillé, la pincée de sel et le rhum.
Étape 2

Laissez reposer

  1. Couvrez le saladier avec un torchon.
  2. Laissez reposer la pâte pendant une heure à température ambiante.
Étape 3

La cuisson

  1. Utilisez une poêle antiadhésive avec des bords plats.
  2. Faites bien chauffer la poêle, une fois chaude, versez un peu de beurre pour graisser la poêle.
  3. Versez une demi-louche de votre pâte à crêpe et faites cuire 1 à 2 minutes chaque face.
  4. Vos crêpes sont prêtes, bon appétit !.
Recette Pâte à Crêpes
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Recette Pâte à Crêpes
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